食品安全常识
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03

2025

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电白依法查处一无证湿米粉出产厂

电白依法查处一无证湿米粉出产厂

   

  为敏捷节制风险泉源,法律人员当即对涉案物品实施查扣,包罗15包出产原料大米、8桶食用油以及1台湿米粉加工环节设备电动机。目前,法律人员已对查扣原料的来历逃溯及质量核验启动后续查询拜访。同时,为精准鉴定产质量量情况,法律人员现场对该厂出产的湿米粉进行抽样送检,样品将送往专业检测机构,沉点检测微生物目标、食物添加剂含量等环节项目,最终以科学检测成果鉴定产物能否合适国度食物平安尺度。

  经查抄,法律人员发觉该厂家存正在两项凸起违法违规问题:一是未依法取得食物出产许可证,私行开展湿米粉出产、加工及发卖勾当,违反了食物平安监管根基要求;二是出产前提简陋,出产区域地面污渍堆积、且未配备需要的卫生防护设备,食物平安风险极高,若产物流入市场,将间接消费者身体健康。

  日,电白区市场监视办理局法律大队精准发力,按照既定工做方案组织法律人员,对不雅珠镇一家湿米粉出产厂家开展专项法律查抄,成功查处一路无证出产加工发卖湿米粉案件,无效消弭了严沉食物平安现患。

  电白区市场监管局相关担任人暗示,食物平安事关平易近生福祉,是市场监督工做的沉中之沉。下一步,该局将持续连结食物平安监管高压态势,常态化开展食物出产运营环节专项查抄,对无证出产、卫生不达标等违法违规行为“零”,做到发觉一路、查处一路,切实守护辖区群众饮食平安。